오늘N 전남 담양 위대한 일터 갓 딴채소 쌈밥 맛집 2316회 8월 15일 알아보기

2024년 8월 15일 목요일에 방송된 MBC 생방송 오늘저녁 2316회 '위대한 일터' 편에서 소개된 맛집 은 전라남도 담양군에 위치한 쌈밥 전문점입니다. 이곳은 신선한 재료와 정성이 담긴 음식을 제공하며, 맛과 인심을 겸비한 쌈밥 정식으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

쌈밥 맛집

위치와 방문 안내

• 이 맛집은 전라남도 담양군 대전면 신룡길 73에 위치해 있습니다. 이곳은 외진 마을에 자리 잡고 있지만, 맛있는 음식과 합리적인 가격으로 인해 매일 많은 손님들이 찾는 인기 맛집입니다.

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가게는 담양의 전원적인 풍경 속에 자리 잡고 있어, 방문객들은 맛있는 음식을 즐기면서도 여유로운 분위기를 만끽할 수 있습니다. 차량을 이용해 방문할 경우, 주차 시설도 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있습니다.

대표 메뉴: 쌈밥 정식

대표 메뉴는 쌈밥 정식입니다. 이 정식은 주인장이 직접 농사지은 신선한 쌈 채소와 우렁이 강된장으로 구성되어 있으며, 손님들에게 신선한 재료의 맛을 그대로 전달합니다.

쌈밥 정식에 사용되는 채소는 매일 아침 갓 딴 것들이며, 특히 뱀차즈기 같은 흔히 볼 수 없는 특별한 채소도 포함되어 있어 건강에 좋은 것은 물론이고 독특한 맛과 향을 자랑합니다.

쌈밥 정식에는 우렁이 강된장이 함께 제공되는데, 이 강된장은 주인장이 직접 띄운 메주로 만든 재래식 된장을 사용해 만들었으며, 짜지 않고 깊은 맛이 나는 것이 특징입니다. 우렁이의 쫄깃한 식감과 된장의 깊은 맛이 조화롭게 어우러져 손님들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

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무한 리필 서비스와 주인장의 인심

이곳의 또 다른 매력은 무한 리필 서비스입니다. 우렁이 강된장과 쌈 채소는 모두 무한 리필이 가능하며, 단돈 15,000원에 이 모든 것을 즐길 수 있습니다. 이는 주인장 최미경 씨의 넉넉한 인심을 엿볼 수 있는 부분입니다. 손님들이 배부르게 먹고 가기를 바라는 주인장의 마음이 그대로 담긴 서비스입니다.

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배경과 주인장의 이야기

최미경 씨는 결혼 후 남편과 함께 농촌 사업을 시작했으나, 여러 번의 실패를 겪으며 큰 빚을 지게 되었습니다. 특히, 우렁이 농법 사업이 실패한 후 처치 곤란한 우렁이를 사용해 마지막 도전으로 쌈밥집을 열게 되었습니다. 그 결과, 이 곳은 절망 속에서 다시 일어설 수 있는 새로운 희망의 일터가 되었습니다.

이러한 이야기를 통해 이곳은 단순한 맛집을 넘어, 주인장의 인생 역경과 그 속에서 피어난 희망의 장소로서 많은 이들에게 감동을 주고 있습니다.

방문 정보 요약

• 주소: 전남 담양군 대전면 신룡길 73
• 전화번호: 0507-1326-5525
• 주요 메뉴: 쌈밥 정식 (15,000원, 무한 리필 제공), 우렁이 강된장, 뱀차즈기 쌈 채소 등
• 운영 시간: 매일 10:00 - 18:30 (15:00 - 16:00 브레이크 타임, 18:00 라스트 오더)

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결론

맛과 정성이 깃든 음식을 통해 손님들에게 건강한 식사를 제공하는 동시에, 주인장의 삶의 이야기를 통해 많은 사람들에게 영감을 주는 장소입니다. 전라남도 담양을 방문할 기회가 있다면, 신선한 쌈 채소와 우렁이 강된장의 조화를 맛볼 수 있는 이번 맛집에 들러보시길 추천드립니다. 맛있는 음식과 함께 전원의 여유로운 분위기를 느끼며, 잊지 못할 특별한 경험을 하실 수 있을 것입니다.

 

이번 맛집에 대한 더 자세한 내용은 아래의 링크를 확인해 주세요. 

 

MBC 오늘N 전남 담양 보자기 8월 15일 2316회 위대한 일터 무한리필 갓 딴 쌈채소 강된장 맛집

 

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