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방송 맛집 정보18

생방송 투데이 가족애탄생 택배가능 슬지제빵소 전통과 혁신으로 세계로 뻗어나가는 부안의 찐빵 명가 11월 20일 방송 슬지제빵소는 전라북도 부안군 진서면에 위치한 독특하고 특별한 제빵소로, 100% 우리밀과 국산 재료를 활용한 찐빵으로 전국적으로 명성을 얻고 있습니다. 특히 오디, 뽕잎, 호박, 흑미 등 지역 농산물을 사용한 오색찐빵은 슬지제빵소의 대표 제품으로, 부안 지역의 특산물 가치를 세계에 알리는 역할을 하고 있습니다. 이 찐빵은 2012년에 특허를 받으며 그 품질과 독창성을 인정받았으며, 현재 영국, 일본, 캐나다 등 다수의 국가로 수출되고 있어 전통과 혁신이 결합된 성공적인 사례로 평가받고 있습니다. 슬지제빵소 인스타그램 택배가능 스마트스토어슬지제빵소 슬지제빵소의 독창성과 성공 비결 슬지제빵소는 전통 방식의 발효 기술과 현대적인 감각을 결합해 소비자에게 새롭고도 친근한 맛을 제공합니다. 오색찐빵을 비롯해 크림.. 2024. 11. 20.
생활의 달인 958회 빵의 전쟁 충북편 빵 달인 김희정 소쿠리 베이커리의 웰빙 빵 이야기 11월 18일 방송 2024년 11월 18일 방영된 SBS 생활의 달인 958회에서는 충북 지역의 빵 달인 김희정 씨와 그녀가 운영하는 소쿠리 베이커리가 소개되었습니다. 김희정 달인은 24년간의 경력으로 건강과 맛을 모두 잡은 빵을 만들며, 충북 충주시에서 꾸준한 사랑을 받아온 베이커리의 주인공입니다. 이번 방송에서는 소쿠리 베이커리의 대표 메뉴들과 그녀만의 특별한 비법이 공개되며, 웰빙 베이커리로 자리 잡은 이유가 밝혀졌습니다. 생활의 달인 빵의 전쟁 충북 - 김희정 달인 소쿠리 베이커리 김희정 달인은 빵을 만들 때 천연 발효종을 활용해 건강하고 소화가 잘 되는 빵을 만드는 데 중점을 둡니다. 첨가물을 최소화하고, 자연 그대로의 재료로 빵의 풍미를 살려낸 그녀의 정성과 기술은 소쿠리 베이커리를 지역 대표 베이커리로 성장시.. 2024. 11. 18.
생방송투데이 3637회 보고 먹고 즐기고 3go 안산 대부도의 맛집 생방송 투데이 소개 ‘옛날보리밥삼색칼국수’ 맛보고 즐기기 10월 28일 방송 경기도 안산 대부도에 위치한 ‘옛날보리밥삼색칼국수’는 독특한 삼색 면발과 다양한 해산물로 채워진 해물 칼국수, 그리고 바삭하고 깊은 맛이 일품인 해물 파전으로 유명합니다. 이곳의 대표 메뉴인 삼색 해물 칼국수(17,000원)는 전복, 가리비, 백상합, 꽃게, 바지락, 새우까지 신선한 해산물이 풍부하게 들어가 있으며, 건강한 칼국수 면은 시각적으로도 만족감을 줍니다. 해물 파전(18,000원)은 뜨거운 철판 위에 나와 마지막 한 입까지 따뜻하게 즐길 수 있으며, 철판에서 지글지글 구워져 더욱 바삭한 식감과 풍성한 해산물의 맛을 느낄 수 있습니다. 인스타그램바로가기 생방송투데이 맛집모아보기옛날보리밥삼색칼국수메뉴와 가격삼색 해물 칼국수: 전복, 가리비 등 다채로운 해산물로 국물 맛이 깊고 시원함 (17,000.. 2024. 10. 28.
동네한바퀴 택배가능 비건 베이커리 지구본 송도 9월 14일 286회 지구본은 인천 송도에 위치한 비건 베이커리 카페로, 다양한 비건 빵과 디저트를 제공하는 친환경적이고 건강 지향적인 공간입니다. 카페를 운영하는 홍미정 대표는 환경운동가 출신으로, 철새 서식지 보호 활동을 하던 중 자연스럽게 비건에 관심을 갖게 되었습니다. 이를 바탕으로 버터, 우유, 계란 등 동물성 재료를 배제한 빵을 개발하며, 환경과 건강을 고려한 비건 베이킹을 시작하게 되었습니다. 네이버플레이스 지구본 홈페이지 지구본 베이커리의 철학지구본 베이커리의 철학은 단순히 비건 빵을 만드는 것에 그치지 않고, 푸드 업사이클링을 실천하는 것입니다. 이를 통해 식품 부산물, 예를 들어 콩비지와 두부 부산물 등을 활용하여 건강하고 맛있는 비건 빵을 만듭니다. 이러한 과정은 자원의 재활용을 촉진하고, 버려질 재료들을.. 2024. 9. 12.
생활의 달인 특별한 덮밥 달인 경력 20년 유병선 달인 일식 맛집 사월식당 소개 '생활의 달인' 949회에서 소개된 사월식당은 경력 20년의 유병선 달인이 운영하는 일식 맛집입니다. 서울 광진구 자양로에 위치한 이 식당은 신선한 재료와 독창적인 조리법으로 다양한 덮밥 메뉴를 제공합니다. 특히, 블랙덮밥(흑후추 돈육 덮밥)과 같은 독특한 메뉴들이 인기이며, 재료 본연의 맛을 최대한 살린 요리로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.사월식당주요 메뉴블랙덮밥: 흑후추 돈육 덮밥으로 독특한 풍미와 향을 자랑합니다.사사미 슈토아에: 닭 가슴살과 발효 오징어 내장이 어우러진 요리.시로미 고노와다: 흰살 생선과 해삼 내장을 조합한 특색 있는 메뉴.사천식 테바사끼: 매콤한 사천식 양념의 테바사끼.방문 정보위치: 서울 광진구 자양로영업시간: 방문 전 확인 필요추천 포인트: 신선한 재료 사용과 독창적인.. 2024. 9. 2.
동네한바퀴 경북 영양군 양조장카페 8월 24일 방송 283회 카페 소풍 카페 소풍은 경상북도 영양군 영양읍에 위치한 디저트 카페로, 전통 양조장을 리모델링하여 독특한 분위기를 자랑하는 곳입니다. 이 카페는 전통 막걸리와 이를 활용한 다양한 디저트 메뉴로 유명하며, 전통과 현대가 어우러진 특별한 맛을 경험할 수 있는 장소로 인기를 끌고 있습니다. 동네한바퀴 양조장 카페 - 카페 소풍카페 소풍의 특징전통 양조장의 매력: 카페 소풍은 100년 역사를 지닌 전통 양조장을 재해석하여 현대적인 감각을 더했습니다. 내부 인테리어는 옛 양조장에서 사용하던 도구와 자료들을 전시하여, 방문객들이 한국 전통 주류 문화의 역사를 느낄 수 있도록 했습니다. 고풍스러운 목조 건물의 구조를 살린 인테리어는 방문객들에게 독특한 경험을 선사합니다.포토존과 인스타그램 감성: 카페 내부와 외부에는 막걸리 관.. 2024. 8. 24.
더 맛있는 녀석들 어른이날 특집 477회 8월 23일 부대찌개 대사관 이번에 소개할 맛집은 서울 구로디지털단지 근처에 위치한 부대찌개대사관입니다. 이곳은 더 맛있는 녀석들을 비롯한 다양한 방송에서 소개된 바 있으며, 풍부한 재료와 깊은 국물 맛으로 유명한 부대찌개 전문점입니다. 구로디지털단지역 근처에서 부대찌개를 찾고 있다면, 이곳이 바로 그 해답이 될 것입니다.부대찌개의 매력부대찌개대사관은 그 이름처럼 다양한 재료들이 어우러져 풍부한 맛을 자랑하는 부대찌개를 제공합니다. 기본 부대찌개에는 킬바사 소시지, 다양한 종류의 햄, 다진 고기, 콩나물, 대파 등이 아낌없이 들어가 있어 맛의 깊이가 남다릅니다. 특히, 국물은 진하고 매콤하며, 한 번 맛보면 중독될 정도로 감칠맛이 뛰어납니다.또한, 이곳의 부대찌개는 플레이팅도 인상적입니다. 푸짐한 재료들이 한눈에 들어오는 보기 좋은.. 2024. 8. 23.
생활의 달인 비건식빵 달인 경력7년 한순천 이선희 달인 포포브레드 8월 19일 947회 서울 마포구에 위치한 '포포브레드'는 2024년 8월 19일 방송된 생활의 달인 947회에서 소개된 비건 식빵 맛집으로, 비건 베이커리를 선호하는 이들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 이곳은 밀가루, 설탕, 버터, 달걀을 전혀 사용하지 않고도 맛있는 빵을 만들어내는 두 명의 달인이 운영하는 특별한 베이커리입니다. 포포브레드특별한 비건 식빵포포브레드의 대표 메뉴인 비건 식빵은 밀가루 대신 쌀가루를 사용하며, 설탕, 버터, 달걀과 같은 동물성 재료를 배제하여 더욱 건강하고 맛있는 빵을 제공합니다. 이 식빵은 겉은 바삭하면서도 속은 쫄깃한 식감이 특징이며, 자연 발효 과정을 거쳐 구워져 맛과 영양을 모두 충족시키는 제품입니다. 비건 식품을 찾는 사람들 사이에서 인기를 끌고 있는 이유는, 맛있으면서도 건강을 생각.. 2024. 8. 20.
오늘N 전남 담양 위대한 일터 갓 딴채소 쌈밥 맛집 2316회 8월 15일 알아보기 2024년 8월 15일 목요일에 방송된 MBC 생방송 오늘저녁 2316회 '위대한 일터' 편에서 소개된 맛집 은 전라남도 담양군에 위치한 쌈밥 전문점입니다. 이곳은 신선한 재료와 정성이 담긴 음식을 제공하며, 맛과 인심을 겸비한 쌈밥 정식으로 많은 사랑을 받고 있습니다.쌈밥 맛집위치와 방문 안내이 맛집은 전라남도 담양군 대전면 신룡길 73에 위치해 있습니다. 이곳은 외진 마을에 자리 잡고 있지만, 맛있는 음식과 합리적인 가격으로 인해 매일 많은 손님들이 찾는 인기 맛집입니다.가게는 담양의 전원적인 풍경 속에 자리 잡고 있어, 방문객들은 맛있는 음식을 즐기면서도 여유로운 분위기를 만끽할 수 있습니다. 차량을 이용해 방문할 경우, 주차 시설도 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있습니다.대표 메뉴: 쌈밥 정식.. 2024. 8. 15.