모두의 점심1 신상출시 편스토랑 230회 - 모두의 점심: 진서연의 독일물냉면 레시피 진서연 레시피 독일물냉면독일물냉면 재료메밀면 한 줌냉면 육수 1팩(300g)토마토 2개양파 2개오이 2개빨간색 파프리카 1개노란색 파프리카 1개발사믹 식초 4컵(720ml)홍게맛간장 1컵(180ml) (다른 맛간장으로 대체 가능)스테비아 1컵(180ml)올리브오일 1컵(180ml)만드는 법재료 준비냉면 육수는 살얼음 상태로 준비합니다.오이는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 채 썰어줍니다.양파와 토마토는 반으로 잘라 채 썰어줍니다.빨간색, 노란색 파프리카는 씨를 제거하고 채 썰어줍니다.메밀면은 끓는 물에 3분 30초간 삶은 후 차가운 물에 헹궈줍니다.요리 순서손질한 토마토, 양파, 오이, 파프리카를 용기에 담습니다.발사믹 식초 4컵, 홍게맛간장 1컵, 스테비아 1컵, 올리브오일 1컵을 넣고 30분간 절입니다.. 2024. 6. 21. 이전 1 다음